مصرف لبنیات به خصوص شیر به حدی اهمیت دارد که متخصصان تغذیه به افرادی که به شیر حساسیت دارند نیز توصیه می‌کنند تا مصرف روزانه ماست، پنیر و کشک را جایگزین میزان شیر مورد نیاز بدن‌شان کنند اما در دسترس بودن شیر(بخصوص شیرهای کوچک و کم حجم) و استفاده از آن در هر زمان و محیط، می‌تواند بهترین گزینه برای تامین کلسیم است. چراکه اصلی‌ترین ویژگی شیر وجود
 کلسیم در آن است که نقش مهمی در استحکام و شکل‌گیری استخوان‌های بدن و سلامتی دندان‌ها ایفا می‌کند. علاوه بر این وجود فسفر جهت رخ دادن بسیاری از واکنش‌های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم‌ها و هم چنین رشد و ترمیم بافت‌ها ارزش شیر را دوچندان کرده است. ناگفته نماند که پتاسیم و سدیم نیز به عنوان مهم ترین املاح برای تنظیم اسیدی و بازی بودن سلول‌ها بسیار مهم هستند که در شیر وجود دارند.
شیر نیز مانند بسیاری از مواد خوراکی دیگر در انواع مختلفی قابل مصرف است و می توان با توجه به نیاز و ذائقه خود از آن استفاده کرد. شیر ساده طراوت در دو گروه اصلی شیر پاستوریزه پرچرب و کم چرب تولید گردیده و در ظروف 1000 و 250 سی‌سی (بطری PET) و شیر کم‌چرب 800 سی سی نایلونی تولید و به بازار عرضه می‌شود.
شیر پاستوریزه پرچرب طراوت در دو سایز 1000 و 250 سی‌سی بصورت بطری PET و با استفاده از مواد اولیه سالم و طبیعی تولید و عرضه می‌شود. بخشی از شیر مورد نیاز کارخانه بصورت روزانه از طریق یک واحد گاوداری که متعلق به شرکت می‌باشد، تامین می‌گردد. همچنین علاوه بر اینکه بقیه شیر مورد نیاز کارخانه از گاوداری‌های معتبری که با روش‌های علمی و روز دنیا اداره می‌شوند، تامین می‌شود، سایر مواد اولیه نیز با حساسیت بسیار زیاد و پس از مطالعات کامل وارد خط تولید می‌شود.
شیر پاستوریزه پرچرب 250 سی‌سی طراوت  در بسته بندی جدید، یک نوشیدنی سالم و مفید برای شروع یک روز با طراوت محسوب می‌شود، پس بدون نگرانی از چربی موجود در داخل شیر و با خیال راحت این شیر ها را بنوشید، اما فعالیت را هم فراموش نکنید چرا که درست است که به این طریق از ویتامین های محلول در چربی شیر مثل ویتامین A ,K بهرمند می‌شوید، اما چربی شیر زود هضم شده و تبدیل به انرژی می‌شود و اگر این انرژی مصرف نشود به صورت چربی ذخیره می‌شود حتی در عروق !
پس شاید برای بچه های 2 ساله تا 17 ساله و افراد که فعالیت بدنی دارند این شیر مطلوب ترین انتخاب باشد.

 جدول ارزش غذایی یک لیوان شیر پاستوریزه پرچرب (250 میلی‌لیتر) طراوت: